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14 janvier 2025 2025-01-23 14:53Les dernières news
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Visite privée au cœur de l’iconique Ritz Paris, rencontres entre hôteliers lors du dernier afterwork sur le campus, un ancien de l’école à la tête du La Tour Hassan Palace à Rabat, découvrez les dernières actualités de la LH.
Les étudiants de 1ère année ont été reçus au Ritz. Durant toute leur scolarité, les étudiants de la Luxury Hotelschool sont au contact des professionnels et sont reçus dans les plus beaux hôtels. En décembre, les étudiants de 1ère année de Bachelor ont eu l’opportunité de visiter l’un des établissements les plus iconiques au monde : le Ritz Paris, situé sur l’emblématique Place Vendôme. Une visite en compagnie de leur professeur d’housekeeping Marie-France Rey, qui connaît très bien l’établissement pour y avoir travaillé comme 1ère gouvernante pendant 10 ans. Un grand merci à Vanessa Muller, Responsable du Recrutement et Gestion des Carrières, et Mathieu Jude, Chargé de recrutement, pour leur disponibilité et ce moment de partage autour de la passion pour l’hôtellerie de luxe et de la découverte des coulisses d’un établissement emblématique.
Les hôteliers réunis à la LH pour un afterwork. Plusieurs fois par an, la Luxury Hotelschool organise des rencontres avec les professionnels du luxe et de l’hôtellerie pour échanger sur les grandes tendances et enjeux des années à venir. Ces événements sont aussi l’opportunité pour tous les acteurs du secteur de se retrouver et de partager des moments conviviaux.
Directeur général chez La Tour Hassan Palace. Diplômé de la Luxury Hotelschool en 1999, Julien Michelot vient d’être nommé Directeur Général de La Tour Hassan Palace à Rabat. Construit en 1912, l’établissement est le fleuron de l’hôtellerie de luxe marocaine, vitrine incontournable de l’art de vivre et de l’hospitalité du Royaume. Avant d’occuper ce prestigieux poste, Julien Michelot était Directeur général du Palace Es Saadi, autre hôtel de luxe iconique à Marrakech. Après ses études à la Luxury Hotelschool, Julien Michelot avait débuté sa carrière comme responsable de restaurant pour le groupe Hyatt à Paris, puis travaillé pour plusieurs Palaces en France (le Four Seasons George V à Paris, le Royal Evian, l’hôtel du palais à Biarritz…) avant de rejoindre le groupe Lucien Barrière en 2011. Directeur adjoint puis Directeur d’exploitation de l’hôtel 5 étoiles Le Normandy, à Deauville, il est ensuite devenu Directeur Général de l’Hôtel du Golf Barrière, un hôtel de luxe de 170 chambres au cœur du golf de Deauville. De son ancienne école, il disait récemment : « La Luxury Hotelschool m’a transmis les valeurs essentielles de notre métier : travail, excellence, plaisir, partage… Le luxe est basé sur le service et l’excellence mais avec une réelle convivialité. »