Un voyage à Marseille pour étudier le développement durable
Pionnière dans l’élaboration et la mise en place de Plans pour la maitrise de l’énergie, la défense des énergies renouvelables et le développement durable dans sa globalité, Marseille est la destination choisie par la Luxury Hotelschool pour emmener ses étudiants de 1ère année de Bachelor en voyage d’étude. Le thème principal de ce "Field Trip" ? Le développement durable.
Les étudiants de la Luxury Hotelschool sont reçus à l'InterContinental Hôtel Dieu pour une conférence sur le Développement Durable
A chaque étape de leur scolarité, les étudiants de l’école hôtelière Luxury Hotelschool partent une semaine en voyage d’étude. Le programme universitaire de l’école inclut ces "Field Trip" pour qu’ils puissent vivre, sur le terrain, l’expérience du luxe dans les plus grands restaurants et les plus beaux hôtels, étudier le plan marketing des grandes métropoles à travers des conférences menées par des professionnels reconnus, et étudier le développement durable.
Les étudiants de la Luxury Hotelschool participent à une régate - Team Building
Dans la Cité Phocéenne, le programme proposé aux étudiants est d’une grande richesse, à la fois sur le plan académique, sur celui de l’expérience du luxe et sur l’aspect cohésion avec de nombreuses activités Team Building : Régate en équipe sur le plan d’eau qui accueillera les Jeux Olympiques en 2024 ; Activités de cohésion avec Team Nature qui organise depuis 20 ans 90% de ses événements avec 0% d’émission de CO2 (et qui est reconnue par EnVol, pour sa démarche en faveur de l’environnement) ; Conférence dirigée par le Responsable environnement de la Mairie de Marseille, sur le Plan Développement durable de la ville ;
Conférence d’Alison Askew, Maître de Conférence à l’Université London South Bank, sur le Développement durable ; Découverte des spécialités gastronomiques de la région dans les restaurants Le Môle, Chez Jeannot, Chez Michel, Mama Shelter… ; Rencontre avec les membres de Palana Environnement, une association qui collecte et valorise les déchets marins ; Visite du Parc National des Calanques en compagnie de l’association Naturoscope qui œuvre pour la protection des espaces naturels ; Atelier découverte à la Grande Savonnerie de Marseille…
